Chutná zelenina

Chutná zelenina
Zemiaky a mrkvu v pomere 1:1 na strúhadle alebo nožom nakrájame na tenké hranolky.
Osolíme a necháme minimálne 30 minút odležať.
Potom zeleninu jemne opláchneme vodou a v utierke vysušíme. 




Na vymastený plech dáme zeleninu a v horúcej rúre pečieme cca 30-40 minút. 
Medzitým si pripravíme dresing:
čajová lyžička horčice,
2 polievkové lyžice olivového oleja a šťava z citróna.
Vo vriacej vode povaríme mrazený hrášok, maximálne 2 minúty, scedíme a dáme do dresingu.
Vo vriacej vode uvaríme vajcia.
Zeleninu vyberieme z rúry, na vrch dáme hrášok a vajíčka.
Podávame so zeleninovým šalátom alebo počas grilovacej sezóny k mäsku či klobáskam.
Mám záujem
verify

* Tento údaj je povinný


  spig@spig.sk     0800 105 707     www.spig.sk

Prečítajte si celý časopis

 

Celé číslo časopisu INAK OBDARENÍ 4-6 2020

Máte záujem dostávať nové číslo časopisu na Váš email? 
pošlite nám žiadosť na klub@spig.sk