Inšpirácie

Kakaový chia puding VEGAN

Ingrediencie:
• 200ml sójového mlieka (alebo aj mandľového)
• 3 zarovnané polievkové lyžice chia semiačok (cca 45g)
• 1 zarovnaná PL lyžica kakaa

viac

Meteník

Ingrediencie:
• 500g polohrubej muky
• 1 prášok do pečiva
• 2 hrste vyžmýkanej kyslej kapusty
• 1 dcl oleja
• 0,5l mlieka
• trošku cukru a soľ

viac

Mám 30 rokov, volám sa Mária a mám svalovú dystrofiu. Kvôli postihnutiu nemám možnosť zamestnať sa, a tak som sa začala vo voľnom čase zaoberať rôznymi ručnými prácami, výrobou rôznych darčekových, dekoračných a úžitkových predmetov.

viac

Kuskus so zeleninovým šalátom

Ingrediencie:
Pomer ingrediencií nejdem písať, každý si dá zeleninu podľa vlastnej chuti.
• kuskus – dve hrste
• paradajky – najchutnejšie sú cherry
• žltá paprika
• rukola
• ľadový šalát
• tvrdý syr
• olivový olej
• soľ

viac

Mrkvový koláč

• 2 šálky polohrubej muky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 4 šálky nastrúhanej mrkvy
• 2 šálky cukru

viac

Bohatá polievka

Túto polievku som nazvala bohatou polievkou z jediného dôvodu.
Je veľmi bohatá na vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje.
Navyše ani jej príprava nie je časovo náročná a zvládnu ju hravo všetci.

viac

Chutná zelenina

Zemiaky a mrkvu v pomere 1:1 na strúhadle alebo nožom nakrájame na tenké hranolky.
Osolíme a necháme minimálne 30 minút odležať.
Potom zeleninu jemne opláchneme vodou a v utierke vysušíme.

viac

Cestovinové placky

Suroviny:
• 400g drobných cestovín (malé štvorčeky, vretienka, kolienka)
• 200g šunkovej salámy
• 100g oravskej slaninky
• menšia cibuľka
• tvrdý nastrúhaný syr
• olej
• 2-3 vajcia

viac

Cuketa s cestovinou

Suroviny:
cestoviny
cesnak
cibuľa
soľ
olej
cuketa
kari korenie
kyslá smotana
čierne korenie
šľahačková smotana

viac

Tuniakový šalát

Suroviny:
tuniak vo vlastnej šťave - konzerva
vajce uvarené natvrdo
sterilizovaná kukurica
syr
mozzarella

viac

Zemiakové placky

Zemiaky nastrúhané najemno, 1-2 vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, majoránka, cesnak a cibuľa podľa chutí, špaldová hladká múka - môže byť aj celozrnná alebo obyčajná múka - cesto skôr redšie. Na masti alebo oleji upečieme placky.

viac

Pohánka s fazuľkou

Suroviny:
• pohánka
• fazuľové struky, špenát alebo zeleninku podľa vlastnej chuti
• vajce
• soľ
• nové a celé korenie
• bobkový list

viac

Metrový koláč

Suroviny:
• 6 vajec
• 6 lyžíc práškového cukru
• 6 lyžíc teplej vody
• 10 lyžíc oleja
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 1 vrecko prášku do pečiva
• kakao
• tuk na vymastenie formy

viac