Inšpirácie

Nie každý olej je vhodný na všetko

Nie každý olej je vhodný na všetko

Dnes sa dá kúpiť veľa rôznych druhov špeciálnych olejov. Niektoré sa predávajú ako lisované za  studena. Lisovanie za  studena je prvým lisovaním olejnín, takto pripravené oleje majú špeciálnu arómu a prekrásnu medovú farbu. Používajú sa predovšetkým na  prípravu jedál studenej kuchyne: omáčok, šalátov, marinád a majonéz. 
Dovolenka bez bariér

Dovolenka bez bariér

Blíži sa leto. Pre deti to je čas prázdnin a pre nás dospelých čas dovoleniek. Cestovné kancelárie a  agentúry už v mrazivých zimných mesiacoch naplno pútajú pozornosť klientov lákavými ponukami a exotickými destináciami. 
Jarné bylinkové kúry

Jarné bylinkové kúry

Príchodom jari sa niektorí cítime zrazu unavení a nie sme schopní vykonať toľko práce ako zvyčajne. U niekoho sa to môže prejaviť pocitom skleslosti a depresie. Využime silu jarných byliniek – cesnaku medvedieho a  pŕhľavy dvojdomej na prekonanie prelomu zimy a  jari. V tomto období sa v nich skrýva najväčšie množstvo látok, ktoré môžu pre naše zdravie urobiť nesmierne veľa. 
Meteník

Meteník

Ingrediencie:
• 500g polohrubej muky
• 1 prášok do pečiva
• 2 hrste vyžmýkanej kyslej kapusty
• 1 dcl oleja
• 0,5l mlieka
• trošku cukru a soľ 
Ako škodí kuchynská soľ

Ako škodí kuchynská soľ

Jeden z ôsmich odporúčaní v súvislosti s diétou, ktorou môžeme znížiť riziko vysokého krvného tlaku a srdcovo-cievnych chorôb, a čo mnohí prehliadame, je SOĽ! Pozrime sa, čo odporúčajú všetky kardiologické spoločnosti na  svete, vrátane Slovenskej kardiologickej spoločnosti či Slovenskej nadácie srdca. 
Učarovala mi mozaika

Učarovala mi mozaika

Mám 30 rokov, volám sa Mária a  mám svalovú dystrofiu. Kvôli postihnutiu nemám možnosť zamestnať sa, a  tak som sa začala vo voľnom čase zaoberať rôznymi ručnými prácami, výrobou rôznych darčekových, dekoračných a úžitkových predmetov.
Zimná jablková kúra

Zimná jablková kúra

Trojdňová superkúra nás urobí „fit“, odľahčí naše telo a  pomôže nám dostať sa po  niekoľkých dňoch opäť do  sukne. Cítime sa unavené, malátne a tučné? Potom potrebuje naše telo odľahčenie! Dožičme si, napríklad pred sviatkami, aspoň krátky pôst a zbavme naše telo denne pol kilogramu hmotnosti. 
Mrkvový koláč

Mrkvový koláč

• 2 šálky polohrubej muky
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 4 šálky nastrúhanej mrkvy
• 2 šálky cukru
Kyslá kapusta organizmus detoxikuje

Kyslá kapusta organizmus detoxikuje

Kyslá kapusta je jedlo a liek pre každého. Surovú i kyslú kapustu odborníci svorne považujú za najzdravšiu potravinu vôbec, ktorá je vhodná pre zdravých, chorých a chudnúcich. Kapusta je najstaršou kultivovanou zeleninou. Pestuje sa viac ako 4 tisíc rokov. Jej pravlasťou je pobrežie západného Stredomoria a Atlantiku.
Bohatá polievka

Bohatá polievka

Túto polievku som nazvala bohatou polievkou z  jediného dôvodu.
Je veľmi bohatá na vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje.
Navyše ani jej príprava nie je časovo náročná a zvládnu ju hravo všetci.
Jedlo má vplyv na mentálne zdravie

Jedlo má vplyv na mentálne zdravie

Mentálne zdravie závisí podľa britských vedcov aj od výberu „správnych“ jedál.
Potvrdila to aj štúdia, na ktorej sa zúčastnilo 200 dobrovoľníkov.
Až 88 percent z nich uviedlo, že pri úprave jedálneho lístka sa ich duševné zdravie výrazne zlepšilo: 
Autor knihy DRUHÁ ŠANCA - Michal Škombár

Autor knihy DRUHÁ ŠANCA - Michal Škombár

Dnes však môžem písať a toto milujem viac, než som ako malý miloval futbal. Získal som pre mňa niečo cennejšie. 
Kvôli mojej chorobe, svalovej atrofii, som už osem rokov na domácej pľúcnej ventilácii, no aj napriek tomu som študoval a žil naplno. A vlastne stále žijem. V dnešnej dobe sa často hovorí, že zdravie je najdôležitejšie. Áno, je dôležité, ale nie najdôležitejšie.
Chutná zelenina

Chutná zelenina

Zemiaky a mrkvu v pomere 1:1 na strúhadle alebo nožom nakrájame na tenké hranolky.
Osolíme a necháme minimálne 30 minút odležať.
Potom zeleninu jemne opláchneme vodou a v utierke vysušíme. 
Postarajte sa o svoje srdce a ono sa postará o vás!

Postarajte sa o svoje srdce a ono sa postará o vás!

Ako sa staráme o svoje srdce? 
Väčšina z nás macošsky. Kým sa samo neozve, často naň ani nepomyslíme. Štatistické údaje sú toho dôkazom. Epidemiologická situácia vo výskyte ochorení srdca a ciev v Slovenskej republike patria spolu s  cievnymi chorobami mozgu k dominantným chorobám obehovej sústavy.
Cestovinové placky

Cestovinové placky

Suroviny:
• 400g drobných cestovín (malé štvorčeky, vretienka, kolienka) 
• 200g šunkovej salámy
• 100g oravskej slaninky
• menšia cibuľka
• tvrdý nastrúhaný syr
• olej
• 2-3 vajcia

Mám záujem
verify

* Tento údaj je povinný


  spig@spig.sk     0800 105 707     www.spig.sk

Prečítajte si celý časopis

 

Máte záujem dostávať nové číslo časopisu na Váš email? 
pošlite nám žiadosť na klub@spig.sk