Metrový koláč

Metrový koláč
Suroviny:
• 6 vajec
• 6 lyžíc práškového cukru
• 6 lyžíc teplej vody
• 10 lyžíc oleja
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 1 vrecko prášku do pečiva
• kakao
• tuk na vymastenie formy 
 
Plnka:
• 1/2l mlieka
• 1 pudingový prášok Zlatý klas
• 1 vrecúško vanilkového cukru
• 250g masla
• 150g práškového cukru
• čokoládovú polevu

Postup: Žĺtky a  cukor vymiešame, pridáme vodu a  olej. Striedavo vmiešavame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na polovice a jednu prifarbíme kakaom. Upečieme v 2 formách „srnčí chrbát“. Mlieko, vanilkový cukor a pudingový prášok uvaríme na krém a necháme vychladnúť. Krém zmiešame s maslom a práškovým cukrom. Cestá narežeme na plátky, natrieme ich krémom a  striedavo prikladáme svetlý a tmavý rez. Povrch natrieme zvyšným krémom a  polejeme čokoládou. Po stuhnutí režeme šikmým rezom.

Iveta Burianeková

Apríl 2015
Mám záujem
verify

* Tento údaj je povinný


  spig@spig.sk     0800 105 707     www.spig.sk

Prečítajte si celý časopis

 

Celé číslo časopisu INAK OBDARENÍ 4-6 2020

Máte záujem dostávať nové číslo časopisu na Váš email? 
pošlite nám žiadosť na klub@spig.sk